비빔밥 / 함민복

  비빔밥

  함민복 
 

  
  ·제품명: 야채고추장비빔밥 ·식품유형:즉석조리식품 ·내용량:123g ·원재료 및 함량: 건조밥(국내산) 46.5%,야채건더기17.5%건양배추칩33%(중국산),건당근칩15%(중국산),건양파칩23%(중국산),조미맛단백29%(식물성단백후레이크54.63%){탈지대두분75%(인도산),산분해간장원액20.16%(소맥글루텐72.86(밀-태국,호주산),조미돈지{돈지71.43%(국내산),조미비프분말(엘-글루타민산나트륨35%정제염18.75%,발효간장분말NS},이온물엿), 맛있는 비빔장32%[고추장80%{물엿,소백분(밀:수입산),혼합양념,밀쌀(밀:미국산),L-글루타민산나트륨(향미증진제)},전제수, 냉면육수(대두,밀), 흑설탕, 마늘(국내산),하얀설탕, 대두유, 참진한기름, 식초, 핵산(향미증진제),파프리카추출색소],참기름4%(중국산)

  뜨거운 물 붓고 8∼10분 후
  스프만 넣고 비벼먹으면 된다는
  즉석 비빔밥 내용물을 보며
  중국산 배추. 양파, 당근에게
  태국, 호주산 밀에게
  인도산 탈지대두유에게
  미국산 밀쌀에게

  먼먼 곳에서 와 그저 감사하다고
  지구를 커다란 콩 한 알로 보면 별일 아니라고
  겡제 글로벌화를 외친 대도무문 대통령의 
  나락 한 알 속의 우주를 설한 무위당의
  얼이 두루 흐르는 나라라고
  건성으로 말을 건네 보다

  오, 이 글로벌한 즉석 비빔밥이여
  123g 속의 세계여
  비빔밥 속의 비빔밥이여
  비빔밥 아닌 밥은 없다는 일갈이여
  비벼지지 않는 시공도 비벼내고 있는
  외로운 그림자의 화장(化粧)술 같은
  문명의 신에게 바칠 한 봉지 메여

 

 

 

―월간『유심』(2013년 6월호)